判断题 接触冷水温度等于或低于12℃的作业，易引起坠落。

参考答案：A

答案解析：在低温环境下，特别是接触冷水温度等于或低于12℃时，人体容易受到寒冷的影响，导致身体机能下降，如手指僵硬、反应迟钝等，这些都会增加在高处作业时发生坠落的风险。因此，该题目中的说法是正确的，接触低温冷水确实可能易引起坠落事故。