单选题 如果遇湿易燃物品起火发生火灾，禁止用（）灭火。

参考答案：B

答案解析：根据《危险化学品安全管理条例》及相关消防技术规范，遇湿易燃物品（如金属钠、钾等）遇水会发生剧烈化学反应，释放可燃气体并产生高热，加剧燃烧甚至引发爆炸。水及泡沫灭火器含大量水分，会与这类物质发生危险反应，因此严禁使用。沙土（选项a）可通过覆盖隔绝氧气灭火，干粉灭火器（选项c）的惰性粉末可抑制燃烧链式反应，均为正确处置方式。