单选题 如果遇湿易燃物品起火发生火灾，禁止用（）灭火。

参考答案：B

答案解析：遇湿易燃物品（如金属钠、钾等）遇水或潮湿环境会发生剧烈反应，产生可燃气体并释放大量热量，加剧燃烧甚至引发爆炸。水及泡沫灭火器含有水分，会与这类物质反应，因此禁止使用。正确方法是用干粉、沙土等不导电物质覆盖灭火。