单选题 下列选项中，不属于水在灭火中的作用的是（）。

参考答案：C

答案解析：水在灭火中的作用不包括化学抑制。具体来说，水在灭火中的主要作用包括：冷却作用：水可以迅速降低燃烧物的温度，从而减少火焰的强度，有助于控制火势。隔离作用：通过形成水幕或水墙，将可燃物与氧气隔离，减少燃烧所需的氧气供应。窒息作用：通过覆盖燃烧物，阻止空气进入燃烧区域，达到灭火的目的。