判断题 氧－乙炔火焰中乙炔气体为可燃气体，氧气为助燃气体。

参考答案：A

答案解析：乙炔是一种常用的可燃气体，它在燃烧时能够产生大量的热量，使得火焰温度达到很高的程度。而氧气则是火焰燃烧过程中不可或缺的助燃气体，它能够与乙炔发生燃烧反应，从而使火焰得以持续燃烧。